Honduras buscará este viernes registrar un nuevo récord Guinness con la taza de café más grande del mundo, que será preparada con 18.000 litros, informó una fuente oficial.
El evento, que contará con la participación de un representante de Guinness World Récords Limited, se celebrará en la colonial ciudad de Gracias, en el departamento de Lempira, occidente hondureño, dijo la directora de la Marca País, Patricia Lardizábal.
Los promotores de la taza más grande de café son Marca País y sus aliados y el Instituto Hondureño del Café (IHCAFÉ).
Según los organizadores del evento, este viernes serán repartidas alrededor de 75.000 porciones de café de ocho onzas hecho en la gigantesca taza, con la que se buscará quitarle el récord que tiene Londres.
Lardizábal explicó que la taza ha sido construida con un cilindro de acero inoxidable, con una capa de dos pulgadas de aislante de poliestireno expandido, y un cilindro exterior de hierro con un acabado final color blanco para dar aspecto de cerámica.
La taza será colocada en la Plaza San Sebastián de la ciudad de Gracias, donde se espera la llegada de visitantes de varias regiones del país centroamericano.
El recipiente será llenado con 15.730 litros de agua purificada que será hervida por calentadores integrados en la misma taza, a los que se agregarán 2.270 litros de esencia de café.
Las porciones de ocho onzas de café serán repartidas entre los asistentes a la plaza, hospitales, asilos e instituciones que quieran formar parte del reto por un nuevo récord Guinness.
En la degustación habrá tres tipos de café: lavado, natural y saborizado, a cargo de tres empresas hondureñas, indicó Lardizábal.Efe
